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又一知名餐饮品牌“断臂求生”,关店20家,全面撤出青岛!

更新时间:2020-08-26

又一家全球连锁餐饮品牌被爆关店了!

它便是2006年进入我国,在华开出400多家门店的咖啡品牌凯发k8首页costa coffee(后文简称costa),可以说星巴克榜首,costa第二,肯定称得上咖啡头部品牌!

而被称为“英国咖啡头牌”的它,最近却传出大幅度关店的音讯,到底是怎么回事呢?

costa青岛20家门店全关,北京也关了20家左右!  

8月开端,costa连续撤离了在青岛的悉数门店,有些本来costa的门店正在装饰新品牌,有些现已换成了其他品牌!

在群众点评查找青岛的costa门店,现已查不到任何堂食门店信息了!

近来,costa担任人揭露作出了回应:“关店是门店优化作业的继续,封闭青岛亏本门店是costa在我国事务优化调整中的一部分!”

不仅是青岛,costa在北京地区的门店也关了不少,石景山万达店、方庄年代广场店等商圈的costa都显现“暂停经营”。

北京世贸天阶店的店员泄漏,北京大约关了20家左右,其他门店正常经营。

而costa在华开店总共也就400多家,这一次北京加青岛总共关了大约10%的门店!

关于线下门店接下来的规划,costa担任人称,受门店客流及经济运营改变所带来的影响,costa会探究合适不同消费场景的门店形状的一起,也会继续开发新的零售门店。

堂食紧缩,新零售成开展新方向!  

尽管在华门店减缩10%,而关于未来,costa相关担任人则是特意提到了零售门店。

“餐饮零售”也是最近几个月餐饮职业论题度特别火爆的论题,前有紫光园在超市档口做零售风生水起,后有眉州东坡、北京宴等大品牌探究零售商场,热闹非凡!

而costa在2018年被可口可乐用51亿美元收买了今后,凭借可口可乐的途径和渠道,开端不断拓宽零售范畴的可能性。

本年3月,costa初次在我国商场推出即饮型咖啡,首要布局于卖场、商超、便利店、主动贩卖机、电商等零售点等商场。

本年6月,costa也推出了胶囊咖啡等产品深化顾客家庭场景,不断向零售范畴拓宽!

就像costa担任人说的,未来将会继续地开发新零售门店,探究更多场景!

一边关店,一边扩张,洗牌与机会并存!

这一次costa减缩在我国的门店数量,一口气关了40家店现已不是咖啡职业的首例了!本年4月,连咖啡也由于运营等问题,封闭了大部分的门店,连北京望京的“形象店”也现已封闭!

可是,关店的一起就意味着还会有其他品牌抓住机会,再开新店!

本年7月,腾讯出资上亿元的咖啡品牌Tims刚刚进入北京,不到一个月的时刻就开了7家店,依据店员介绍,还有十几家在预备傍边,接下来会连续开业!

相同百盛旗下咖啡品牌coffee&joy也在大幅扩店,本年一举开店50多家!

所以一边在惋惜关店,而另一边却在再接再励地扩张抢占商场!

小结:  

这一次疫情成为了查验企业的“照妖镜”,平常功夫没下到位的餐厅生存能力必定很弱!

全球闻名咖啡品牌costa2006年就进入了我国商场,也是吸粉很多的咖啡品牌,封闭青岛的悉数门店“断臂求生”,仅仅疫情下的缩影。

costa进入我国多年来一直无法逾越星巴克,而现在开端不断拓宽零售范畴,会不会开展为新的盈余增长点呢?

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